Taurinas: poveikis, nauda ir rizikos sveikatai
Kas yra taurinas ir kaip jis veikia organizme? Taurinas yra sąlyginai nepakeičiama aminorūgštis, išskirtinė savo chemine struktūra – tai sieros junginys, kurio molekulėse randama sulfoninė grupė. Skirtingai nuo kitų aminorūgščių, taurinas nedalyvauja baltymų sintezėje, tačiau reikšmingai veikia daugelį gyvybiškai svarbių organizmo funkcijų. Mūsų kūnas natūraliai sintetina tauriną kepenyse iš metionino ir cisteino, o nemaži jo…