Omega 3 riebalų rūgštys: nauda sveikatai, trūkumo pavojai ir rekomendacijos
Kas yra omega 3 riebalų rūgštys? Omega 3 riebalų rūgštys – gyvybiškai svarbios medžiagos, priklausančios polinesočiųjų riebalų kategorijai. Jos išskiriamos į tris pagrindines rūšis: alfa-linoleno rūgštis (ALA), eikozapentaeno rūgštis (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHA). Šių rūgščių vaidmuo organizme labai svarbus, tačiau reikėtų žinoti pagrindinius jų skirtumus. Alfa-linoleno rūgštis (ALA) priklauso augalinės kilmės omega 3 riebalų…